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禽肉市场短期复苏难度大|非凡娱乐手机APP下载

点击数:187    时间:2024-11-21

本文摘要:近期国内很多地区毛鸡价格经常出现小幅声浪,造就鸡苗价格上升,市场或许透漏一丝衰退迹象,不少业内人士也指出肉鸡业即将触底声浪,笔者指出这只是业内一种期望值式快速增长,行业全面衰退的条件并不具备,因为此次肉鸡业陷于了低谷,最直接原因就是消费下滑,从而引发整个产业链的连锁反应,就目前市场大环境来讲,制约因素并没发生变化或获得避免,肉鸡市场短期内衰退难度很大。

近期国内很多地区毛鸡价格经常出现小幅声浪,造就鸡苗价格上升,市场或许透漏一丝衰退迹象,不少业内人士也指出肉鸡业即将触底声浪,笔者指出这只是业内一种期望值式快速增长,行业全面衰退的条件并不具备,因为此次肉鸡业陷于了低谷,最直接原因就是消费下滑,从而引发整个产业链的连锁反应,就目前市场大环境来讲,制约因素并没发生变化或获得避免,肉鸡市场短期内衰退难度很大。  1.消费回落较慢。消费者最关心的是禽流感否知道由禽传染给人、消费家禽产品能否病毒感染等问题,至今有关部门对禽流感还没一个令人信服的定论,消费者心中顾虑不除,怎敢安心消费。

在禽产品消费群体中,全国的学校、部队、企业等是主要的消费中坚,而直到现在,这些单位还没完全恢复消费;城市居民消费量完全恢复出现异常较慢,有时刚引发的一点消费热情经常被不时报出有的禽流感疫情所压制,所以在一段时间内,家禽产品的消费量会经常出现大的好转,也就意味著行业较慢完全恢复的条件并不成熟期。  2.库存量可观。

这是令其所有龙头企业困惑的事情,不少企业还在大大地租库存敲,不是想买,只不过很不得已,我省的诸城外贸、昌乐乐港、山东凤祥等大型龙头企业,产品库存都多达了2万吨,可见全国家禽产品库存量早已超过了满负荷。有行业人士预测,单就库存量的消耗,也要经过最少四个月的时间,信息再行对系统到生产上,最少必须五个月的时间。  3.进出口的数量变化。近几年禽产品出口仍然以小贩为主打产品,冻品完全几乎停工,而对主要进口国日本的数量也在渐渐增加,2003-2005年我国占到日本鸡肉进口市场的比重分别为46%、27%和24%,况且今年5月29日日本实施的“认同列表制度”不致影响禽产品的出口;与此同时,国外禽产品转入国门的数量却大大上升,此消彼长,入多出较少,不致断裂国内的市场空间,再行再加日益横行的走私,毫无疑问将不会诱导行业的较慢衰退。

  4.其它廉价的畜禽产品。今年除肉鸡外,肉鸭、鸡蛋、猪肉等畜禽产品也在低价位游走,特别是在蛋鸡出局鸡价格堪称长年保持在2.0元/斤以下,虽然相互之间无法几乎替代,但消费者选择面大了,肉鸡价格上涨缺少承托因素。

  通过以上分析不足以显现出,当前夹住市场强力声浪的制约因素仍然不存在,而从消费者消费状态看,禽产品消费下滑也无法获得有效地好转;目前情况下,产业化龙头企业沦为抵挡市场风险的中流砥柱,而社会圈养有可能面对大幅度衰退,所以,短时间内,行业全面完全恢复的可能性较小,或许还有可能持续更加长时间。


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